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Biogreno Dinkelvollkornmehl 1000 g
Biogreno Prod-Nr.: 008798
Was wir an diesem Dinkelmehl lieben:
- 100% Bio
2,79 €*
Inhalt:
1,00 Kilogramm
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Produktmerkmale
Produktinformationen
Das Dinkelvollkornmehl von Biogreno ist vielseitig einsetzbar und enthält zudem noch mehr Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe als herkömmliches Weizenmehl, denn es wird aus dem vollen Dinkelkorn gemahlen. Ob zum Backen von Kuchen, Brot, Brötchen, Feingebäck, Pizzateig, Tortenböden, Keksen oder Plätzchen, es verleiht dem Gebäck einen aromatisch-nussigen Geschmack.
Zubereitungshinweise
Dieses Mehl wird aus dem vollen Dinkelkorn, der Urform des heutigen Weizens, gemahlen. Ein feines Vollkornmehl für Brot, Brötchen, Feingebäck, Kuchen, Pizza, Tortenböden, Kekse und Plätzchen. Ideal zum Backen von kräftigem Brot und herzhaftem Kuchen.Informationen & Eigenschaften
Allergie Merkmale | Kann Spuren von Soja, Lupinen und Senf enthalten. Enthält Glutenhaltiges Getreide. |
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Inhaltsstoffe: |
< b>Dinkelvollkornmehl* (eine Weizenart) 100% *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. |
Herkunft: | EU-Landwirtschaft |
Hersteller: | Mühle Rüningen Stefan Engelke GmbH, Mühle Ringelheim 1, 38259 Salzgitter-Ringelheim |
Inhalt: | 1 kg |
Produktart: | Dinkelmehl |
Produktmerkmale: | Bio, Erdnussfrei, Selleriefrei, Vegan |
Verkehrsbezeichnung: | Dinkelvollkornmehl |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |
Nährwerte ø 100 g
Energie kJ: | 1496 |
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Energie kcal: | 357 |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 |
Kohlenhydrate: | 64 |
Davon Zucker: | 3,9 |
Eiweiss: | 13 |
Salz empfohlenen Tagesmenge: | < 0,01 g |
Fett: | 3,6 |
Fett Tagesmenge: | 0,4 g |